關心膳食是一個明顯的結論，孩子必須要吃的營養。

　　我們遇到過不少由于小時候膳食搭配不當，而壽命短暫的人。

　　的確，在給孩子提供有助于身心健康，全面發展所必需的食物方面，很多父母并沒有意識到他們的責任，而不是什么立場不同。

　　父母提供給孩子的食物不僅能吃，易于孩子消化吸收才是最關鍵的，應該選擇能夠為大腦和身體提供豐富營養的食物。

　　眾所周知，油膩的點心、豬肉、油炸食品、奶酪、味道很濃的任何種類的食品都不適合孩子；食用新鮮的面包、有營養的蛋糕和果醬時，拒絕使用胡椒粉、芥末、醋、醬油等調味品；像李子、醋栗這樣的水果，它們的果皮也可食用；牛奶、水忌燒得太熱；可可粉是很好的飲料；家長還需培養孩子飯后喝飲料的習慣；早餐吃點新鮮的水果是很不錯的選擇；還有燕麥片粥、蜜糖以及上等的烤肉，這些有營養的食物可以當作早餐。

　　另外，早晚喝一杯水對身體也有好處。

　　而且飲食必須有規律。

　　比如最好是在早餐后5個小時左右用午飯，特殊情況除外。

　　愉快地進食必須強調的是，易于消化的食物才會對身體系統有好處。

　　另外，人們應該記?。壕窈偷赖聽顩r的好壞對一個人的消化程度作用極大。

　　眾所周知，當情緒高漲、心理滿足時，胃液可以促進食物的消化。

　　如果孩子在食用他不喜歡的午餐時，會表現得很費勁。

　　倘若他悶悶不樂地進食，就不可能品嘗到飯菜的美味。

　　由此看來，進食是一個健康的、攝取營養的問題，而不是飽不飽的問題，也就是說，孩子應該愉快地進食，享受其中的滋味。

　　我們應該養成全家人坐在一起吃飯的習慣，每個人都應該努力將用餐時間變為一天中最輕松的時刻。

　　如果父母允許孩子每次吃飯都與自己共餐的話，對孩子大有益處。

　　這時，父母可以培養孩子的舉止和道德禮儀，也可以要求孩子慢慢咀嚼食物，使孩子養成對身體健康有利的良好習慣，在這種氛圍中，家庭和睦又融洽。

　　飲食種類的變化、愉快的環境和可口的食物對精神狀態處于極度旺盛的孩子來說，仍然不夠。

　　他們的食物應該簡單，但也有花樣。

　　每天變著花樣比較好，但是，小孩的飲食每周固定不變，他就會吃膩，也會營養不良。

　　母親必須盡力為孩子做多樣的食物，最好半個月不重復。

　　魚，就是不錯的換口味的食物，它還富含人類大腦所需的磷。

　　應該注意兒童吃的布丁，兒童喜歡含淀粉和糖分的布丁，因為與含有脂肪的食物相比，布丁能給他們身體帶來更多的熱量。

　　但是要盡量給他們提供多樣的種類，不能老吃同一種淀粉食物。

　　明智的母親也不能說“我總是給孩子……”之類的話，不應該“總是”吃某種食物，至少每餐都得有點小小的變化。

　　這并不是說他們想吃什么、喝什么就能得到什么，如果這樣的話，孩子就會變得偏食貪吃，而孩子營養不全往往是因為貪吃。