預防老花眼的藥膳食療
1枸杞粥
取枸杞子50克,粳米200克,冰糖少許(根據自身狀況也可不用冰糖)。先將粳米加清水煮至六成熟時,放入枸杞子、冰糖,拌勻后繼續煮至米爛粥成,每天早晚食用。
2何首烏粥
何首烏60克,粳米200克,大棗10枚(去核)。先將何首烏加適量清水煎煮半小時,然后去渣留汁,再將粳米、大棗一起加入何首烏汁中煎煮成粥,每天早晚食用。
3女貞子粥
取女貞子30克,枸杞子30克,粳米200克,冰糖少許調味。先將女貞子和枸杞子加清水小火煮沸半小時,然后去渣留汁,再將粳米一起加入上述藥汁中煎煮成粥,每天早晚食用。
4黑豆粥
取黑豆100克,浮小麥50克,粳米100克。先將浮小麥用紗布包好與黑豆一起加水適量煎煮,待黑豆煮開花后,去掉浮小麥渣,再加入粳米煮成粥,每天早晚食用。
5韭菜羊肝粥
配方:韭菜150克,羊肝200克,大米100克。
功效:補肝血,養陰,明目。
用法:適量食用。
制法:韭菜洗凈切碎,羊肝切小塊,與大米同煮成粥即可
6胡蘿卜小米粥
配方:胡蘿卜50克,小米50克。
功效:益脾開胃,補虛明目。
用法:每日1次,連服2周。
制法:將胡蘿卜洗凈切絲,與小米同煮粥即可。
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