阿膠棗食用注意事項

　　1食用阿膠棗時不要用水煎煮，因為溫度超過80℃，棗里面的維生素C就被破壞了。

　　2用清水洗凈后，生吃是最有營養的，每天堅持吃5～8枚大棗，對身體非常有益。

　　3食用棗后，不要馬上吃高蛋白食品，如海鮮和奶制品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收，所以要在吃阿膠棗1～2個小時后，再吃高蛋白食品。

　　4適量吃，不宜多吃，不然阿膠對脾胃有的不良影響。對于脾胃虛弱或痰濕偏盛的人，不可服用，否則，易導致脾虛、痰濕。

　　5女性月經期間不能吃，阿膠棗補血還能活血，容易造成經量過多。

　　6拉肚子，上火癥狀時不能吃。

　　7牙疼的人不能吃。